‘Dollersdei’ bij museum De Sûkerei Damwâld

Damwâld

Het openluchtmuseum De Sûkerei stond zaterdag in het teken van de jaarlijkse ‘Dollersdei’.

Hierbij waren er demonstraties van de cichoreiworteloogst: het dollen, wassen, hakken en branden. Bezoekers konden meedoen.

Daarnaast waren er tal van andere activiteiten. Een inweckster legde het proces uit van het inwecken van fruit, groenten enz. Er waren pompoenen en kalebassen te koop. Een heerlijke geitenkaas van de geitenkaasboerderij. En er lag een prachtig schippersbootje bij de poldermolen.

Natuurlijk waren ook de cichoreidrogerij, de drie wâldhúskes en de nieuwe poldermolen waren te bezichtigen met uitleg van de sfeervol geklede vrijwilligers.